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Organizar a geladeira: dicas para mantê-la sempre em dia

Organizar a geladeira faz parte da rotina, mas mantê-la organizada sempre é uma batalha. Qual é o melhor lugar para cada tipo de alimento? Como evitar que a bagunça domine no dia seguinte? Confira no post!

Kerito segurando garrafa em frente a geladeira

Guarda um potinho aqui, um potinho ali, mais uma sobrinha e pronto, a geladeira já ficou toda desorganizada. Manter a geladeira organizada vai muito além do visual, pois ajuda na conservação dos alimentos, no bom funcionamento da máquina e evita desperdícios – quantas vezes você já jogou comida fora por ter esquecido que estava naquele cantinho da prateleira?
Para ajudar a manter sua geladeira sempre em ordem, separamos algumas dicas rapidinhas para você! Vamos lá?

Esvazie e limpe

 

O primeiro passo é esvaziar a geladeira e descartar as sobras velhas e alimentos vencidos. Utilize um pano umedecido com água e vinagre branco para limpar e eliminar odores desagradáveis. 

 

Organize a geladeira por prateleira 

 

Parte superior – frios e laticínios. O compartimento extrafrio, localizado na parte superior do refrigerador, é o melhor lugar para conservar frios e laticínios, como queijos, manteiga, iogurtes e apresuntados. No caso de queijos e presuntos, de preferência retire-os da embalagem e coloque-os em potes plásticos, que possam ser fechados. Isso ajuda a conservá-los por mais tempo. 

 

Primeira e segunda prateleiras – alimentos prontos, ovos, leite. Todos os alimentos prontos podem ficar guardados nestas prateleiras, sempre armazenados em potes plásticos ou potes de vidro, que facilitam a visualização do conteúdo. 

 

Parte inferior – frutas, verduras, legumes. A parte inferior é perfeita para organizar suas frutas, legumes e verduras, pois mantém a temperatura e a umidade ideais para prolongar a conservação desses alimentos. Mas lembre-se: nem toda fruta e legume precisa ir ao refrigerador. A parte inferior da geladeira também é o melhor lugar para deixar alimentos descongelando. 

 

Congelador – Procure organizar seu congelador por categorias: carnes, frangos, vegetais, alimentos congelados. Isso facilita o dia a dia. Outra dica também é colocar etiquetas com a data que o produto foi congelado, para saber até quando mais ou menos ele vai estar bom. 

 

Porta da geladeira – bebidas e molhos. Organize latas, bebidas e molhos na porta da sua geladeira. Catchup, maionese, conservas, vinagres, garrafas e caixinhas de suco, latas de refrigerante. São alimentos que não sofrem tanto com o abre e fecha da porta e a variação da refrigeração que isso causa. 

 

Gif Consul

 

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Dicas rapidinhas: 

 

  • Lugar de panela é no fogão! Além do espaço que elas ocupam, elas não possuem a vedação necessária para conservar os alimentos, podendo alterar o gosto e o odor dos alimentos.
  • Não guarde embalagens abertas, principalmente se forem latas, que podem oxidar e contaminar o conteúdo. Transfira o que sobrou para um pote plástico e o use logo. 
  • Lugar de ovo é na prateleira, nunca na porta da geladeira. A variação de temperatura causada pelo abre e fecha da porta pode fazer com que seus ovos estraguem mais rápido. 
  • Mantenha sempre a vista os alimentos que você já tem pronto para consumí-los e evitar o desperdício.
  • Quando chegar com as compras, higienize as embalagens com álcool antes de guardar. 

 

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