O Natal é sinônimo de celebração, união e, claro, muita comida gostosa! Montar uma ceia cheia de pratos deliciosos é parte da magia desta data, e com as receitas certas, você pode surpreender a família e os amigos. Desde pratos principais até sobremesas, é possível preparar um banquete especial utilizando produtos que facilitam sua rotina na cozinha. Neste post, vamos compartilhar receitas natalinas clássicas e sugerir eletrodomésticos que você encontra nas Lojas Koerich para ajudar no preparo.
1. Chester ao Molho de Laranja
O chester é uma escolha clássica para o Natal, e o molho de laranja traz um toque cítrico e sofisticado ao prato.
Ingredientes:
- 1 chester
- Suco de 5 laranjas
- 2 colheres de mel
- 3 dentes de alho amassados
- Sal, pimenta e ervas a gosto
Modo de preparo:
- Tempere o chester com sal, pimenta, alho e as ervas. Deixe marinar por 2 horas.
- Coloque o chester em uma assadeira e cubra com o suco de laranja e o mel.
- Asse em um Forno Elétrico Mueller 44L a 200°C até dourar, regando a ave com o caldo da assadeira a cada 30 minutos.
Esse forno é ideal para assar aves grandes, garantindo um cozimento uniforme e perfeito.
2. Salpicão de Natal
O salpicão é um acompanhamento indispensável e muito prático de preparar.
Ingredientes:
- 2 peitos de frango desfiados
- 1 cenoura ralada
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 maçã picada
- Maionese, uvas-passas e batata palha a gosto
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes em uma tigela grande.
- Adicione a maionese aos poucos até chegar na consistência desejada.
- Finalize com batata palha e leve à geladeira até a hora de servir.
Facilite o preparo do frango desfiado usando um Processador de Alimentos Philco PH900, que economiza tempo e esforço na cozinha.
3. Arroz à Grega
O arroz à grega é colorido, saboroso e combina com qualquer prato principal.
Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 cenoura em cubos pequenos
- 1 pimentão vermelho picado
- 1/2 xícara de uvas-passas
- 1/2 xícara de ervilhas
Modo de preparo:
- Refogue os legumes em uma panela com azeite.
- Misture com o arroz cozido e as uvas-passas.
- Sirva quente em uma travessa bonita, como as disponíveis nas Lojas Koerich.
4. Pudim de Leite Condensado
Nenhuma ceia natalina está completa sem uma sobremesa clássica como o pudim de leite condensado!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a lata do leite condensado como medida)
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar para o caramelo
Modo de preparo:
- Bata o leite condensado, o leite e os ovos no Liquidificador Mondial.
- Faça o caramelo com o açúcar e espalhe na forma.
- Despeje a mistura na forma caramelizada e asse em banho-maria por 50 minutos.
Com esse liquidificador, o preparo fica rápido e eficiente, garantindo um pudim lisinho e saboroso.
FAQ
Quais são os pratos mais tradicionais para a ceia de Natal?
Entre os pratos principais, o chester e o peru são os mais populares. Já no acompanhamento, o arroz à grega e o salpicão não podem faltar.
Como escolher os eletrodomésticos ideais para preparar a ceia?
Opte por produtos versáteis e com boa capacidade, como fornos elétricos, liquidificadores e processadores, que facilitam o preparo de diferentes receitas.
Preciso de um forno grande para assar o chester?
Não necessariamente. O Forno Elétrico Mueller é compacto, mas com espaço suficiente para aves de médio porte.
Quais sobremesas combinam com o Natal?
Além do pudim, rabanada, pavê e torta de frutas são ótimas opções para adoçar sua ceia.
Onde encontrar os melhores produtos para a cozinha?
Nas Lojas Koerich, você encontra uma ampla variedade de eletrodomésticos e utensílios para preparar sua ceia com facilidade.
Conclusão
Preparar uma ceia de Natal especial não precisa ser complicado. Com as receitas certas e os eletrodomésticos adequados, você consegue montar um banquete delicioso e impressionar seus convidados. Desde o chester até o pudim, cada prato pode ser preparado com mais facilidade usando os produtos disponíveis nas Lojas Koerich.
Confira todos os nossos modelos de eletrodomésticos aqui nas Lojas Koerich e torne seu Natal inesquecível com pratos incríveis e momentos especiais!
Gostou das nossas dicas? Compartilhe este post com amigos e familiares para que todos possam preparar uma ceia deliciosa neste Natal!